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郷土の伝統の味を多くの方へ届けたい
北九州市若松の”幸子ばあちゃん”が、皆様の健康を祈りながらふわふわ食感になるまでじっくり二度炊きした、とても優しい味の『ぬか炊き』
工夫を重ねた独自の調理方法で、骨まで食べやすく青魚や糠が苦手な方にも、 喜んでいただいております。
ぜひ一度ご賞味ください。
あづま屋 店主
幸子ばあちゃんが
「ぬか炊き」や「ぬかだれ炭火焼き」を作る動画です。
ぜひ見てネ

他にはないオリジナル商品や、
ご贈答セットもご用意。
商品は全国発送・FAX注文承ります。
◎ぬか炊きは、美容や健康にとても効果的な食品です。
詳しくは「ぬか炊きについて」アイコンから
◎あづま屋では、「幻のぬか炊きシリーズ(さば・いわしこぶ巻き)」や「ぬかだれ炭火焼き(鶏モモ・鶏皮)」などオリジナル商品を開発し販売しております。
詳しくは「商品一覧」から
◎もちろん店頭販売もしております。
また、九州北部各地のイベントにも出店しておりますのでお見かけの際はお気軽にお立ち寄りください。

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